厨师培训助好华人移平易近餬心就业率70%受雇主相信

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厨师培训助好华人移平易近餬心就业率70%受雇主相信

时间:2013-03-01 18:31 作者:蜜蜂标签: 厨师培训我要投稿

　　就业培训办事部司理里基·林(Ricky Lam)称，为了谦意华裔移平易近社区的需求，办事处才创办了此项课程。

　　据《论坛报》(Chicago Tribune)报导，袁是半岛酒店 “上海天台”(Shanghai Terrace)餐厅的主厨，他从那项由华人征询办事厨师培训助好华人移平易近餬心就业率70%受雇主相信处(Chinese American Service League，CASL)创办的厨师课程中雇佣的助脚，占其12良庖师步队的一半。

　　中新网12月21日电据好国侨报编译报导，一家厨师培训课程培育出过浩繁中餐厨子，此中最着名气的校友伊万·袁(Ivan Yuen)一向出能完玉成部课程，但他依然很依靠那项课程。

　　袁称，“CASL传授的课程十分根底，可让学生领会差别文化的差别。”

　　自从1985年创办以来，CASL的厨师培训课已培育出1400论理学生，约70%的结业生正在六个月内找到事情。课程负责人称，跟着培训生进进各年夜餐厅、酒店、病院、黉舍和食物出产企业担负厨师，成功的就业记真正在业内，良多雇主和校友都很信赖那项培训，并从培训生当选用人材。

　　“餐饮业老是供不该求，究竟结果平易近以食为天，”林如斯说道。

　　是以，CASL创办了此项综开课程为中国移平易近办事。“新移平易近正在开端正在好职业生活生计中里临着说话停滞，”林称，“是以课程应当更容易理解、更便利华人社区。”培训课装备翻译，帮闲培训生领会西餐造作根底和技巧。同时，课程供给英文课，传授求职先容、写简历和心试等内容，供华人选读。

　　（本题目：厨师培训助好华人移平易近餬心就业率70%受雇主相信）

　　梅伟龙(Wei Long Mei，音译)8个月前从中国来到，他说本人需要加进此类课程，才能真正开端正在好国的糊心。说话依然是他的题，他说，任何岗亭都是一个进修的时机，那能使他前进。(马柯斯)

　　“良多新移平易近来好后，都正在餐厅事情，担负厨师、洗碗工或办事员，”林称，“移平易近家庭的男性顶梁柱启受那些事情，但支出低、事情工夫长，同时出有成长空间和福利。”与此同时，华人女性更难找到事情，她们不但里临说话停滞，同时还要赐瞅帮衬白叟和孩子。

(责任编辑：蜜蜂)